中国体彩网 государственный
технологический университет
Belarusian State Technological University
Факультеты
Университет
ОИВР
Наука
Партнёрам
Студентам
Мастер-класс "Пищевая биотехнология"
14 декабря 2019 г. состоялся мастер-класс кафедры биотехнология по темам «Пищевая биотехнология» и "Экологическая биотехнология".

Тема мастера класс "Пищевая биотехнология:
"Ознакомление сычужных сыров постановка сырного зерна".  

Организатор:
Доцент кафедры биотехнологии Маркевич Раиса Михайловна.

Участники:
учащиеся минских школ и гимназий - №15, №21, №43, №186 (16 человек).

Перечень основного направления занятий:

Классификация сыров и технологии их 中国体彩网а. 
Анализ качества молока
Получение сырного сгустка.
Постановка сырного зерна.
Сравнительная оценка разных видов сыров, включая органолептические показатели. 







Приглашаем на специальность биотехнология. Специализации - «Технология ферментов, витаминов и продуктов брожения», «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов».

Квалификация: Инженер-химик-технолог.

Срок обучения: 5 лет.

Объектами профессиональной деятельности являются технологии 中国体彩网а ферментных препаратов, витаминов, продуктов брожения, эфирных масел, масложировой и парфюмерно-косметической продукции; установки и аппараты для проведения биотехнологических процессов; клеточные культуры и штаммы микроорганизмов.

Трудоустройство на предприятиях: ОАО «Бобруйский завод биотехнологий», ЗАО «Белорусская национальная биотехнологическая корпорация», ОАО «Дрожжевой комбинат», ОАО «Минский маргариновый завод», ОАО «Гомельский жировой комбинат», ООО «Модум – наша косметика», заводы по 中国体彩网у пива, спирта и спиртных напитков (ОАО «Пивзавод Оливария», РУП «Минск Кристалл», ОАО «Минский завод игристых вин» и др.), молокоперерабатывающие предприятия (ОАО «Беллакт», ОАО «Савушкин продукт» и др.), предприятия по 中国体彩网у хлеба и хлебобулочных изделий, а также институты НАН Беларуси химико-биологического профиля.


Опубликовано: 16.12.2019
Больше по рубрике
5 июня — Всемирный день охраны окружающей среды
05.06.2026
Учись в БГУ, работай в БГТУ — твоё будущее и путь к успеху
29.05.2026
11 июня – День донора крови в БГТУ
29.05.2026
Творческий семинар ?Мир китайских иероглифов и каллиграфии?
27.05.2026
РУП ?Белпочта? предлагает
22.05.2026
XXXI МЕЖДУНАРОДНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ ФОРУМ
12.05.2026
Ректор БГТУ Сергей Касперович поздравляет С Праздником труда!
30.04.2026
Заседание совета БГТУ 28 апреля 2026 г. Список к присвоению ученых званий
17.04.2026
С Днем единения народов Беларуси и России
02.04.2026
XXV Всемирный конкурс по китайскому языку ?Мост китайского языка? среди студентов учреждений высшего 中国体彩网 Республики Беларусь в 2026 году
24.03.2026